Passer au contenu principal
MENU

Commis de Cuisine en Alternance avec « La Brasserie Ardéchoise »

VALENCE (26)

Vous préparez un TITRE PROFESSIONNEL Commis de Cuisine (niveau CAP) en alternance sur notre site de Valence.

Vos missions :

› La réalisation des préparations préliminaires et les plats simples
› Le dressage des plats
› Le service à table
› La transmission à l’équipe en salle
› L’entretien de la cuisine
› Cuire des viandes, poissons ou légumes
› Dresser des plats pour le service
› Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer les viandes et les poissons
› Éplucher des légumes et des fruits

Poste en apprentissage 1 jour / semaine en centre de formation, le reste en entreprise ! Débutant accepté.